PORTO PACHECA 10 ANOS TAWNY
DESCRIÇÃO
O Porto Tawny 10 anos Pacheca é um vinho resultante de um lote de vários Vinhos do Porto que envelheceram em cascos velhos de 550 litros ao longo de muitos anos no armazém de frescos da Quinta da Pacheca. Durante o envelhecimento, o vinho adquire a sua cor característica com acento âmbar e aromas característicos deste processo de oxidação.
NOTAS DE PROVA
Revela-se um vinho muito elegante de nariz fresco, notas de mentol e nozes, caramelo e chocolate. Apresenta na boca um sabor encorpado com boa acidez queconfere-lhe frescura e um final longo.
SUGESTÕES DE SERVIR
Pode ser consumido fresco como aperitivo ou no final da refeição, acompanhando queijos, sobremesas de chocolate preto ou frutos vermelhos. Deve ser servido entre 16 e 18ºC.
VARIEDADES DE UVA
Castas tradicionais de uvas tintas da região do Douro originárias de Vinhas Antigas.
ANÁLISES QUÍMICAS
Achohol por volume: 19,5% vol
Baumé: 3,1
pH: 3,56
Açúcares Totais: 94 g / L
Contém sulfitos.