Frutos repletos de tradição
As hortas fazem parte da história e do património da agricultura portuguesa, um pouco por todas as regiões. Recuperar essa história e valorizá-la está no ADN do grupo Terras & Terroir e foi com isso em mente que foram desenvolvidos os projetos hortícolas.
A possibilidade de servirmos nos nossos menus refeições “do prado ao prato” com produtos da época e colhidos a poucos metros dos nossos restaurantes é uma mais valia para quem nos procura e quer viver uma experiência de verdadeira imersão pelas regiões.
As nossas equipas de Horticultura desenvolvem também vários projetos de sensibilização para que quem nos visita conheça melhor as várias potencialidades dos nossos produtos, não só de uso culinário, mas também medicinal.
