O restaurante da Adega Ribafreixo anuncia a chegada do Chef Rui Vasco, que se junta à equipa da adega, trazendo consigo uma grande paixão pela gastronomia alentejana e um talento inigualável na confecção de pratos que celebram a rica herança culinária da região.
Chef Rui Vasco, com um profundo apreço pela arte de bem cozinhar, transforma cada prato numa autêntica obra de arte. A sua abordagem culinária vai além do comum, cada prato narra uma história única, enaltecendo os sabores e ingredientes locais com uma sensibilidade e criatividade singulares.
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A sua presença no restaurante da Adega promete elevar a experiência gastronómica dos visitantes que passam pela Vidigueira, fazendo dos seus pratos verdadeiras experiências que unem o clássico com um toque contemporâneo.
O Restaurante da Adega Ribafreixo oferece ainda um menu do dia, disponível de terça a sexta-feira. Por apenas 15€, os clientes poderão desfrutar de uma refeição que inclui entrada, prato principal e bebida. As sobremesas e outros extras são cobrados à parte. O restaurante encontra-se aberto de terça-feira a domingo, com cozinha em funcionamento das 12h00 às 15h00.
Para mais informações e reservas: tours@ribafreixo.com ou pelo telefone +351 963 559 964 (chamada para rede móvel nacional) ou +351 284 436 240 (chamada para rede fixa nacional). Também é possível reservar mesa online através do website da Ribafreixo Wines.
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